Beschreibung
Bockshornklee Microgreens haben einen herb-würzigen bis leicht bitterern Geschmack, mit orientalischer Note. Passend zu Currys. Reich an ätherischen Ölen. Appetitanregend und positiv bei PMS und Wechseljahresbeschwerden.
Hinweise: Einweichen und ausspülen. Im Keimglas 2 x täglich spülen, Staunässe vermeiden. Heller, nicht sonniger Standort. Auch als Microgreens kultivierbar. Dazu die Samen in einer Anzuchtschale mit Erde gleichmässig aussäen, dünn mit Erde bedecken und leicht andrücken. Regelmässig mit einer Sprühflasche wässern.
Bio-Saatgut CH-BIO-006
Schweizer Landwirtschaft
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