Beschreibung
Rotklee Microgreens sind fein-mild, bis leicht erdig und nussig im Geschmack. Passend zu Gemüsegerichten, Suppen, Salaten, Quark u.v.m. Enthalten Phytoöstrogene, die positiv bei Wechseljahrsbeschwerden wirken können.
Hinweise: Einweichen und ausspülen. Im Keimglas 2 x täglich spülen, Staunässe vermeiden. Heller, nicht sonniger Standort. Auch als Microgreens kultivierbar. Dazu die Samen in einer Anzuchtschale mit Erde gleichmässig aussäen, dünn mit Erde bedecken und leicht andrücken. Regelmässig mit einer Sprühflasche wässern.
Bio-Saatgut CH-BIO-006
Schweizer Landwirtschaft
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